macOS版Photoshopのテキスト入力で謎の極小サイズとなる問題に悩んでいましたが、偶発的な解決策が見つかりました。
まず何が問題かというと・・・macOS版でテキスト入力すると0.58ptというサイズになってしまうのです。選択するのも面倒なサイズです。
環境設定の[単位・定規]を見てみてもミスは確認できませんでした。上はWindows版の環境設定画面。
上はmacOS版の環境設定画面。Windows版との違いはありません。ところが、コラムの大きさ設定の[余白]を適当な宇うちに変更したら、0.58などというサイズとはならなくなりました。怪しい仕様ですね。
Photoshop 22.4.1