質問（宿題？）がありましたので・・・
Touch Bar搭載のMacBookProでExcelのF4代用について調べてみました。実はTouch Bar搭載のMacBookProでもファンクションキーを割り振ることは出来ます。
ただし、それをしたくない場合で、Excel必須の［F2］［F4］［F12］を使いたい場合は上の表を参照してください。で、質問者の中にWindowsユーザーがいたような気がしたのですが、Windowsでファンクションキーを使わない代替え処理は現時点で発見出来ていませんが、引き続き探してみます。
ちなみに文字入力でのファンクションキーの代替えは上の通りです。macOSもWindowsもControlキーというのが面白いですね。
