Illustratorでの編集作業で原稿用紙が必要な場合は、あれこれ考えずらサッサとWordを起動した方が賢明です。もちろん入力もWordと言う意味ではありません。
まずWordで原稿用紙を設定します。専用のメニューがあるので難しい処理は皆無です。
作成した原稿用紙は色々と制約があるので、取り敢えず作成したらそのままWordで保存してからPDFとして書き出します。
原稿用紙だけのPDFファイルをIllustratorで読み込み台紙として活用します。
あとは好みのフォントと段組設定で綺麗な原稿用紙モードが再現できます。このワークフローはInDesignにもいいかも・・・
Wrod 365 2019
Illustrator CC 2019