木曜日, 4月 11, 2013

TCDW3982

新学期が始まりました。また慌ただしい1年のスタートです。今年は色々と新しい事を体験することが決まっているので少しばかりワクワクしています。焦らず静かに平常心ですね。

水曜日, 4月 10, 2013

抹茶チョコが乗ったパウンドケーキ


今回はホワイトチョコレートに抹茶を足して抹茶チョコという安易な発想だけの作品です。見た目はいつもの芸無しのプレーンなパウンドケーキなのですが、食べると・・・やっぱり幸せ(^o^)になれるかもしれません。プレーンなパウンドケーキの上に抹茶チョコが乗っているわけです。相変わらず実験的な色合いが濃かったのですが、取り敢えず?成功いたしました。

■材料
サラダオイル:大さじ3程度
無塩バター:40g
薄力粉:80g
砂糖:60g
ベーキングパウダー:小さじ1/2
卵:小2個(中の場合は1個半)
クランベリー:30g
レーズン:30g
シナモンパウダー:小さじ1/2
クルミ:30g
抹茶:大さじ1
ホワイトチョコレート・パウダー(粗い粉末):50g

■手順
薄力粉にベーキングパウダー、シナモンパウダーをしっかり混ぜて(a)とします。次に新しいボールにバターとサラダオイルを入れ砂糖をすり混ぜてから更に卵を混ぜて(b)とします。(b)に(a)を混ぜて(c)とします。続けて(c)にレーズンを入れて軽く混ぜてから型に入れます。次に小さいボールにホワイトチョコレート・パウダーと抹茶をよく混ぜてからお湯を大さじ1パイほど加えてペースト状にして方に乗せます。最後に、170度のオーブンで40〜50分程度焼いて完成。

Panasonic LUMIX DMC-G3
M.ZUIKO DIGITAL 14-42mm/F3.5-5.6 II

TCDW3981

愛用していた【ポ社】のフラッシュがシンクロしなくなってしまったのでメーカーに問い合わせすると、「弊社では扱っていないので対応できない」という冷たい対応。同じメーカーでも国内で扱っていないからダメなんて信じられないですね。そこで購入先のAmazon経由でメーカーに問い合わせすると、窓口はUSAなので・・・ということで購入1年未満でしたが、廃棄にするしか選択肢が無くなってしまいました。もう二度と【ポ社】製品は買いたくないです。

火曜日, 4月 09, 2013

都内某所の風景・・・250

雨の日と風の日、どちらが嫌いかと言われれば絶対に両方とも嫌い。だけど、これをクリアしないと春はちゃんと訪れてくれないのです。でも直ぐに梅雨になってしまいますね。

Panasonic LUMIX DMC-GF2
M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8

TCDW3980

早朝から予定外の行動をすることになり、テンヤワンヤ状態。逆に言うと、定番の行動よりは、予定外の行動が発生した方が絶対に楽しいですね。

月曜日, 4月 08, 2013

都内某所の風景・・・249

嵐の後で一気に夏のような状況ですが、仕事部屋は完全に真夏状態。しかしながらクリーニングをしていないのでまだエアコンが使える状況にはなく、暫く苦しい日々が続きそうです。

そういえば、インクジェットプリンタを2台処分しました。仲良くE社とC社を1台ずつです。カートリッジの救済できない目詰まりも、黒さえ出ていればモノクロプリンタとしてカートリッジのストックを使い切るまで使えますが、黒がダメだと意味ないですからね。無いと困るのですがカートリッジが高いのがインクジェットプリンタの問題。今度はB社かH社にしてみようかと思っています。

Panasonic LUMIX DMC-GF2
M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8

TCDW3979

昨日の代々木公園のピクニックは久しぶりに楽しい時間を過ごすことが出来ました。人工的な遊技場も素敵ですが、木立と芝生だけ(厳密には違いますが)の公園は本当に癒されます。たまには人工的なモノから離れてみることは大切ですね。もちろん公園は自然ではなくて人工の空間ですが、気持という面からは自然だと感じています。

日曜日, 4月 07, 2013

代々木公園で花見


強風の翌日となった本日・・・代々木公園で花見をしました。多摩美術大学造形表現学部デザイン学科を先月卒業した教え子達です。そうしたら本当に偶然にも日本デザイナー学院の教え子と公園内で劇的再会して合流。最後は副手のWさんまで駆けつけてくれて大いに盛り上がりました(^o^)またやりましょう。写真は強風から食べ物を守るために参加者が円陣を作ってブロックしているところです。

Panasonic LUMIX DMC-GF2
M.ZUIKO DIGITAL 17mm F1.8


TCDW3978

モノが壊れたり調子が悪くなると、何故か連鎖してしまうのはどうしてなのでしょう。まるで申し合わせているような感じですね。

土曜日, 4月 06, 2013

ホワイトチョコレートのパウンドケーキ


ホワイトチョコレートのイタズラです。ホワイトチョコレートを使っているので見た目はプレーンなパウンドケーキなのですが、食べると・・・幸せ(^o^)になれるかもしれません。ブーレーンなパウンドケーキの上にホワイトチョコを加えたパウンドケーキが乗っているわけです。卵を少なめにするなどちょっと実験的な色合いが濃かったのですが、見事に成功いたしました。

■材料
サラダオイル:大さじ2程度
無塩バター:40g
薄力粉:80g
砂糖:60g
ベーキングパウダー:小さじ1/2
卵:中1個(小の場合は1個半)
レーズン:30g
シナモンパウダー:小さじ1/2
ホワイトチョコレート・パウダー:30g
クルミ:30g

■手順
薄力粉にベーキングパウダー、シナモンパウダーをしっかり混ぜて(a)とします。次に新しいボールにバターとサラダオイルを入れ砂糖をすり混ぜてから更に卵を混ぜて(b)とします。(b)に(a)を混ぜて(c)とします。(c)の40%程度を別のボールに分けて(d)とします。(c)にレーズンを入れて軽く混ぜてから型に入れます。続けて(d)にホワイトチョコレート・パウダーを入れてよく混ぜてから細かく砕いたクルミを混ぜて型に乗せます。最後に、170度のオーブンで40〜50分程度焼いて完成。

Panasonic LUMIX DMC-G3
M.ZUIKO DIGITAL 14-42mm/F3.5-5.6 II