ということでミックスナッツ・チョコケーキです。緊急依頼（誰から？）で楽勝と思っていたら、材料がほとんど無くて予定はズタズタに乱れてしまいました。ちょっとここのところハイペース過ぎたかな？
■材料
有塩バター：100g
薄力粉：90g
砂糖：60g
シナモンパウダー：小さじ1/2
ベーキングパウダー：小さじ1/2
卵：2個
板チョコ：1.5枚
ミックスナッツ：30g
■手順
薄 力粉にシナモンパウダー、ベーキングパウダーをしっかり混ぜて(a)とします。次に新しいボールでバターと板チョコ1枚を湯煎し、泡立て器など でクリーム状にしてから砂糖60gをすり混ぜてから卵を混ぜて(b)とします。(b)に(a)を混ぜてからミックスナッツと砕いた板チョコ半分を良く混 ぜます。最後に 型に入れて170度のオーブンで40〜50分程度焼いて完成。
Panasonic LUMIX DMC-GF2
LUMIX G VARIO 14-42mm/F3.5-5.6 ASPH
