ヘチマタワシの完成。数年前には出ていなかった新しい技をネットで発見。適当にカットしたヘチマをパスタ鍋に入れて湯沸かします。
この時落としぶたというか重いモノを乗せてヘチマが浮いてこないようにすることがポイント。私は小さいフライパンにレール床を乗せて完璧としました(^o^) 20分ほど茹でてから30分ほど放置すれば簡単に皮が取れてヘチマタワシが完成してしまいました。
これなら失敗はありません。今年は沢山作れそうです(^o^)
Panasonic LUMIX DMC-GF2
LUMIX G VARIO 14-42mm/F3.5-5.6 ASPH