ドロップクッキー

前にも作った「ドロップクッキー」を夕食後に作って見ました。要するにカシューナッツとチョコレートの入ったクッキーです。ただし、今回はかなりの量を作成しました。ところで最近なぜか無塩バターの入手が難しくなっています。なんでなのかは理解不能です。