パスの変形の旋回利用は要注意でした。
例えば360度で処理すると・・・
正方形ならこんな感じ。
星型ならこんな感じ。
星型の第二半径を小さくすれば、こんな感じ・
第二半径の値が大切だとわかりますが・・・
拡大すると細部のブレがあることが確認できます。
そのでとりあえず旋回でイメージを作成してからペンツールでトレース（※）をし、三角形のアートブラシを作成して指定すれば、いい感じになります。処理後に真ん中部分を適当な円で埋めて完成です。
※1つだけ作成して、後は回転コピー
渦巻きの状態は線幅で調整できます。