水曜日, 3月 14, 2007
ハチミツとクルミのクッキー
恒例?のクッキーシリーズとして、今回は砂糖の代わりにハチミツを使ってみました。ただし、プレーンのクッキーでは面白くないのでクルミを細かくして混ぜています。なお、オーブンで焼くときにプレートを冷やすことを忘れてしまったので、ちょっと形が緩くなってしまいました。もっとも手作りっぽくってこの方がいいかもしれませんね。
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